El objetivo de la viticultura moderna es la elaboración de vinos de alta calidad y tipicidad que puedan competir en un mercado cada vez más amplio y competitivo.

En este sentido y con el objeto de la mejora de calidad, resulta imprescindible una adecuada gestión del suelo y del riego que controle el equilibrio entre desarrollo vegetativo y producción. Por ello, una de las prácticas cada vez más habitual en viñedos es la instalación de cubiertas vegetales, ya que juegan un papel importante en la reducción de la expresión vegetativa y productiva de la cepa. También aporta numerosas ventajas de tipo agronómico y ambiental, como son el acceso a la parcela en periodos lluviosos, mejor infiltración del agua, incremento de la materia orgánica del suelo, o la importante protección contra la erosión erosión (importante en zonas de elevada pendiente).

También se debe tener en cuenta que la implantación de una cubierta vegetal implica un mayor seguimiento del cultivo, ya que si no se controla adecuadamente puede traer como consecuencia una fuerte afección al rendimiento, una mayor predisposición a heladas primaverales o un descenso del contenido en nitrógeno orgánico de los mostos.

El objetivo de este estudio fue evaluar durante los años 2008 y 2009, la influencia de una cubierta vegetal temporal sobre producción, vigor y calidad del mosto y del vino, en un viñedo con dos tipos de suelo representativos de una importante superficie de Rioja Alavesa (DOCa Rioja).

A destacar tras las investigaciones realizadas en 2008 y 2009 en las diferentes plantaciones algunos de los resultados obtenidos:

• Las cubiertas vegetales pueden ser una alternativa para controlar el vigor y el rendimiento en suelos con un alto potencial productivo.
• Se observa una mejora del color, polifenoles, antocianos y grado en el vino al emplear cebada como cubierta vegetal.
• En suelos de vaguada debido a su alta capacidad de acumular agua, el efecto de las cubiertas vegetales sobre producción y calidad es más acentuado que en los de pendientes.
• Los vinos procedentes de los suelos de vaguada produjeron vinos con mayor acidez respecto a los suelos de pendiente.
• Las cubiertas vegetales pueden frenar la erosión que se produce en suelos de viñedo en pendiente que se laborean intensamente.

El domingo 31 de octubre se vendimiaron las últimas uvas de la cosecha 2010 en la D.O. Calificada Rioja, con lo que los Servicios Técnicos del Consejo Regulador daban por finalizada una vendimia considerada en su conjunto de muy alta calidad y que, como es tradicional, se prolonga aproximadamente durante dos meses.

El balance provisional de esta vendimia 2010 arroja un total de 395 millones de kgs. recogidos en las 62.000 hectáreas de viñedo productivo con que actualmente cuenta la Denominación. De esta producción, la finalmente amparada por la D.O. ha sido de 371 millones de kgs. de uva, de los cuales 80 millones pertenecen a Alava, 253 a la Rioja y 39 a Navarra.

Los rendimientos medios alcanzan 5.850 kgs. por hectárea para uva tinta, un rendimiento notablemente inferior al obtenido en la mayoría de las regiones vinícolas del mundo.

Según el informe realizado por los servicios técnicos del Consejo Regulador, la evolución general del viñedo en la cosecha 2010 ha sido muy buena en el conjunto de la Denominación, ya que el ciclo se ha desarrollado sin incidencias significativas, tanto de tipo climatológico, como de plagas y enfermedades que hayan influido en la producción tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo.

Destaca el excelente estado vegetativo y sanitario que ha mantenido el viñedo hasta el final del ciclo gracias a la favorable climatología, así como el hecho de que, frente al adelanto de unos diez días que presentaba la maduración en la pasada campaña, este año puede decirse que la evolución ha sido normal en fechas, dentro de la media tradicional.

Todo ello permite concluir, ante la excelente calidad del fruto vendimiado, que la cosecha 2010 ofrecerá vinos de extraordinaria calidad y que podría convertirse en una de las cosechas históricas de Rioja.

A la vez, te comunicamos que a partir de ahora vamos a contar con la colaboración de ITSASMENDIKOI-ARKAUTE en la coordinación, gestión y administración de los cursos.

El cuadro/calendario con las sesiones previstas para este semestre queda así:

• 15/11/2010  IMK-Arkaute  10:00 a 13:00
• 15/11/2010  Coop. COCEFOR  16:00 a 19:00
• 17/11/2010  Ayto de Lantarón  10:00 a 13:00
• 17/11/2010  IMK-Arkaute  16:00 a 19:00
• 23/11/2010  Ayto. de Lantarón 16:00 a 19:00
• 23/11/2010  Coop. COCEFOR  10:00 a 13:00
• 23/11/2010  IMK-Arkaute  19:00 a 22:00

En cada sesión se desarrollarán dos temas:

1º – Información sobre el nuevo Plan Sectorial de la Remolacha (2010-2014).

Ponentes: Ana Angulo de AIRA / Roberto Ruiz de Gordoa de AGA.

2º – Cuaderno de campo de A.I.M.C.R.A.

Ponente: Alba Rosique de AIMCRA

Te recuerdo que para poder acceder a las AYUDAS contempladas en el P.S.R. se deben cumplir una serie de requisitos por parte de los agricultores:
El asistente al curso debe ser titular o cotitular de la explotación agraria.

No obstante lo anterior, se admitirá la asistencia de otro miembro de la explotación que no sea titular si cumple los siguientes requisitos:

1. El asistente a los cursos será la misma persona durante los 3 años salvo excepciones (baja médica, cese de actividad, etc.)
2. El asistente debe ser miembro de la explotación, inscrito en el registro de explotaciones agrarias.
3. El asistente a los cursos deberá tener realizado el curso de aplicador de productos fitosanitarios (nivel básico).

La semana pasada el consumo de agua en suelo para el cultivo de remolacha en llanada alavesa ha sido de 23 litros por metro cuadrado y para valles alaveses de 32 ,  cada agricultor debe restar las precipitaciones o lluvias que han caído en su zona y calcular de esta forma la necesidad de agua de riego que tienen que aplicar a sus parcelas.

Recomendaciones semanales de riego para el cultivo de la patata (03/09/2010), en las comarcas agrarias de Llanada, Montaña y Valles Alaveses . Descargar recomendación del 03septiembrepatata